Thés et votre santé

Par Zach Thompson

Il existe de nombreux thés qui ont été ivres au cours des âges. Ils sont essentiellement des infusions de plantes, généralement les feuilles et parfois les fleurs, en les faisant bouillir avec de l'eau. Thés peut être bu chaud ou froid et sont utilisés pour une variété de maux. Thés de différentes sortes dans le monde entier sont ivres.

Le thé officiels que nous buvons est la deuxième boisson la plus populaire et cultivé dans les régions montagneuses de la Chine, l'Inde, Sri Lanka, Vietnam, Népal, Géorgie, Japon, Kenya, Malawi et de Taïwan. Le thé que nous buvons est prise à partir des feuilles en haut et les bourgeons de l'arbre Camellia Sinensis. Ces feuilles sont spécialement séché puis concassé pour un maximum de saveur.

Le thé est un stimulant léger, avec de petites quantités de caféine. Il a beaucoup moins que son homologue du café. Il a aussi de petites quantités de vitamine A, B2, C, D, K et P. il ya aussi des traces de certains minéraux. Globalement, il est bon pour votre santé. Il est recommandé que d'environ 3 tasses de thé et plus doit être bu par jour pour obtenir les qualités de cette boisson saine.

Il ya 4 formes courantes de thé sont les suivants:

Le thé noir
Le thé blanc
Le thé Oolong
Le thé vert

Le thé noir est la forme la plus commune de thé et est connu comme le fameux «thé à l'anglaise" comme cela se boit principalement en Grande-Bretagne et le monde occidental. Ce thé est bu chaud, mais peut aussi être utilisé pour brasser le fameux thé glacé. Il est fait à partir des feuilles du théier et est complètement fermentés. Cela se traduit par sa couleur plus foncée. Il s'agit davantage d'un stimulant que le autres thés et un goût plus intense. Parfois, il est bu avec du citron, mais le plus souvent avec du lait.

Le thé blanc provient des bourgeons de la plante du thé. Il subit un traitement peu ou pas (la fermentation ou d'oxydation) ce qui fait ressortir les antioxydants, mais permettra de réduire la qualité de stimulants de ce thé. Parce que les bourgeons ne peuvent être récoltés dans la saison printanière de ce thé n'est pas si fréquent et assez cher.

Le thé Oolong est fermenté plus de thé vert, mais moins que le noir. La recherche a montré que ce thé aide le système digestif et est bon pour le métabolisme.

Le thé vert n'est pas non fermentés comme le thé blanc, mais est fabriqué à partir feuilles plus matures, c'est beaucoup plus commun et à prix abordable. Ce thé est surtout bu dans l'Orient à savoir le Japon et la Chine, mais gagne du terrain nouveau dans l'Ouest que la recherche montre les propriétés bénéfiques de cette forme de thé. Là encore, il a plus antitoxines (flavonoïdes) et est moins d'un stimulant. Ajouté à cela, il a la vitamine C et le fluorure.

Maisons de thé sont de plus très populaire en particulier dans les quartiers à la mode de l'Europe comme Paris. De plus en plus la recherche se fait jour, nous entendrons plus sur les avantages de cette boisson populaire. Alors la prochaine fois vous détendre avec une bonne tasse de thé rafraîchissante vous pouvez être assuré que votre boisson préférée est également bon pour votre santé.

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